炎症性肠病患者营养状态评估与个性化营养支持方案优化

郑杨

炎症性肠病（IBD）是一种慢性、复发性肠道炎症性疾病，营养不良是其常见的全身性并发症，显著影响疾病进程、 治疗反应、生活质量和远期预后。系统、精准的营养状态评估是实施有效营养干预的基石。本文旨在系统阐述 IBD 患者营 养风险的流行病学特征、评估工具与方法，并基于最新循证医学证据，探讨个性化营养支持方案的优化策略。内容涵盖营 养筛查与综合评估、能量与蛋白质需求计算、不同疾病阶段（活动期与缓解期）及特殊人群（如儿童、围手术期患者）的 营养支持路径，包括饮食调整、口服营养补充、肠内营养及肠外营养的适应症与实施要点。同时，本文综述了微生物群导 向营养、人工智能辅助决策等前沿方向。结论指出，构建以多学科协作为核心、以精准评估为导向、贯穿疾病全程的个性 化营养管理体系，是改善 IBD 患者临床结局的关键。

炎症性肠病；营养不良；营养评估；个性化营养支持；肠内营养；多学科团队

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